Trávení je proces, při kterém se potrava postupně mění na živiny, jež naše tělo dokáže využít. Kromě žaludečních kyselin a střevní mikroflóry v něm hrají zásadní roli i trávicí enzymy. Ty štěpí složité cukry, tuky a bílkoviny na menší části, které mohou být vstřebány do krve a sloužit jako palivo i stavební materiál. Pokud však enzymů není dostatek, objevují se různé trávicí potíže – od nadýmání až po nedostatek energie. Jak jejich nedostatek poznat?

Proč jsou trávicí enzymy důležité

Trávicí enzymy jsou přirozené bílkoviny, které hrají zásadní roli při zpracování potravy. Působí jako katalyzátory – zrychlují chemické reakce a štěpí složité živiny na jednodušší látky, které tělo dokáže vstřebat a využít.

Díky nim se sacharidy mění na jednoduché cukry, bílkoviny na aminokyseliny a tuky na mastné kyseliny a glycerol.
Tyto menší jednotky se pak vstřebávají přes střevní stěnu do krve a slouží jako zdroj energie, stavební materiál pro svaly nebo podpora dalších životně důležitých funkcí.

Pokud má tělo nedostatek trávicích enzymů, potrava se nerozkládá správně. Výsledkem mohou být trávicí potíže, únava či nedostatek vitamínů a minerálů, protože organismus nedokáže plně využít to, co mu strava nabízí.

Jaké typy trávicích enzymů existují

Trávicí enzymy

Příznaky nedostatku trávicích enzymů

Když tělu chybí trávicí enzymy, může to vést k několika problémům s trávením, které jsou snadno rozpoznatelné. Jaké signály byste tedy neměli podcenit?

Nadýmání, plynatost a průjem

Pokud trávicí enzymy nepracují správně, potrava se nerozkládá tak, jak by měla. Nestrávené zbytky jídla začnou kvasit ve střevech, což vede k nadýmání a plynatosti.
Tento proces může také způsobit průjem, protože tělo se snaží zbavit nestrávené potravy co nejrychleji.

Únava, nechutenství nebo ztráta hmotnosti

Pokud tělo není schopné vstřebat dostatek živin kvůli nedostatku enzymů, energie z potravy není efektivně využívána. To může vést k únavě a celkovému oslabení organismu. Nechutenství je častým příznakem, protože tělo se cítí přetížené nestrávenou stravou. To časem může vést ke ztrátě hmotnosti, protože tělo nemá dostatek živin, díky kterému by si udrželo normální váhu a zdraví.

Nedostatek vitamínů a minerálů

Bez správného trávení nemůže tělo efektivně vstřebávat vitamíny a minerály, které jsou klíčové pro jeho fungování. Například, pokud enzymy nedokážou rozložit tuky, tělo nemůže vstřebat vitamíny rozpustné v tucích (A, D, E, K). Stejně tak bílkoviny nejsou rozloženy na aminokyseliny, což může ovlivnit imunitu a zdraví tkání. V důsledku toho může člověk trpět deficity vitamínů a minerálů.

Příčiny nedostatku trávicích enzymů

Věk

S věkem naše tělo přirozeně zpomaluje výrobu trávicích enzymů. Slinivka břišní, která je zodpovědná za jejich vylučování, začíná pracovat méně efektivně. Navíc se snižuje i množství žaludeční kyseliny, která je nezbytná pro aktivaci některých enzymů.

Chronické nemoci

Některé chronické nemoci mohou výrazně ovlivnit schopnost těla produkovat trávicí enzymy. Patří sem například:

  • Pankreatitida (zánět slinivky břišní) – zánět poškozuje slinivku, která pak nemůže vylučovat dostatečné množství enzymů.
  • Celiakie – autoimunitní onemocnění, které poškozuje tenké střevo a může ovlivnit vstřebávání živin, včetně enzymů.

Strava a životní styl

Strava a životní styl mají velký vliv na množství trávicích enzymů v těle. Pokud jíme hlavně průmyslově zpracované potraviny, které už nemají žádné přirozené enzymy,
tělo musí vynaložit více úsilí na trávení, což pro něj může být náročné. Příliš mnoho tuků, cukrů nebo alkoholu mohou trávení také ztížit.

Jak zjistit nedostatek enzymů

Pokud máte podezření na nedostatek trávicích enzymů, existují různé způsoby, jak to ověřit:

  • Krevní testy – měří hladiny vitamínů, minerálů a enzymů v krvi, což může naznačit, zda tělo správně tráví a vstřebává živiny.
  • Test stolice – měří hladinu elastázy, enzymu produkovaného slinivkou. Nízká hladina může signalizovat problém s produkcí trávicích enzymů.
  • Klinické hodnocení symptomů – po konzultaci lékař vyhodnotí vaše příznaky (nadýmání, únava, ztráta hmotnosti) a může doporučit další testy k určení příčiny problémů s trávením.

Jak podpořit trávení a doplnit enzymy

Pokud máte problémy s trávením nebo vám chybí trávicí enzymy, existuje několik způsobů, jak je doplnit.

Přírodní zdroje enzymů v potravinách

Některé potraviny přirozeně obsahují enzymy, které pomáhají rozkládat živiny. Mezi ně patří například ananas (obsahuje bromelain),
papája (papain), fermentované potraviny (kimchi, kysané zelí), nebo čerstvé ovoce a zelenina, která je bohatá na enzymy podporující trávení.

Enzymové doplňky

Pokud vám přirozený příjem enzymů nestačí, můžete využít enzymové doplňky. Vyzkoušet můžete náš doplněk stravy ENZYMY 7 v tabletách, který obsahuje směs sedmi enzymů, vitamin C a železo*. Naše tablety jsou enterosolventní. Jednoduše řečeno: nerozpustí se v žaludku, ale až ve střevech. Díky speciálnímu povlaku tableta projde žaludeční kyselinou „v suchu“
a začne působit až tam, kde má a hlavně šetrně.

Pro více informací o výběru trávicích enzymů si můžete přečíst náš článek o trávicích enzymech.

Dbejte na to, že doplňky je důležité užívat podle doporučení výrobce, často před jídlem, aby se enzymy mohly aktivně podílet na trávení.
Důležité je poradit se s lékařem, pokud máte chronické potíže s trávením nebo jiné zdravotní problémy.

Enzymy 7

Stravovací doporučení

Pro podporu trávení vyzkoušejte:

  • jíst menší porce, ale častěji,
  • důkladně žvýkat jídlo, což trávicím enzymům usnadní práci,
  • omezit konzumaci těžkých, smažených jídel a průmyslově zpracovaných potravin,
  • zařadit do jídelníčku potraviny bohaté na vlákninu, které podporují zdraví střev.

Pokud máte dlouhodobé trávicí potíže, které nezmizí ani po změně stravy nebo užívání doplňků, obraťte se na lékaře nebo specialistu na trávení.
Lékař provede potřebná vyšetření, zjistí, co je příčinou problémů, a doporučí správnou léčbu a případné změny v jídelníčku nebo životním stylu.

* Vitamin C přispívá ke správné funkci imunitního a nervového systému, ke snížení míry únavy a vyčerpání a k normální tvorbě kolagenu pro správnou funkci kostí, chrupavek, pokožky, dásní a zubů. Přispívá též k ochraně buněk před oxidačním stresem. Vitamin C zvyšuje vstřebávání železa. Železo přispívá k normálnímu energetickému metabolismu, rozpoznávacím funkcím, tvorbě červených krvinek a hemoglobinu, přispívá k normální funkci imunitního systému, ke snížení míry únavy a vyčerpání.